Smoothie bowl

Olen ihastellut viime aikoina lukuisia herkullisen näköisiä Instagram kuvia Smoothie bowl annoksista ja innostuin kokeilemaan valmistamaan sellaisen itsekin. Tein eilen ensimmäisen setin ja tänään piti saada samanlainen annos uudelleen, niin hyvää se oli. 

Ensimmäinen valmistamani
Smoothie Bowl  

Jos joku nyt ihmettelee, että mikä ihmeen smoothie bowl, niin lyhyesti selitettynä se on lusikoitava smoothie kulhossa terveellisistä raaka-aineista. Raaka-aineita vaihtamalla saa vaikka minkälaisia yhdistelmiä. Kannattaa vaan rohkeasti kokeilla erilaisia raaka-aineita. Itsekin aion jatkossa testata ennakkoluulottomasti erilaisia aineksia. Olin heti myyty ensimmäisestä annoksesta ja tästä tulee varmasti uusi suosikki välipalani. Smoothie Bowl on helppo ja nopea valmistaa. Jos on kova kiire niin koristelun voi jättää kokonaan tekemättä.

Raaka-aineksia

Laitoin tänään omaani seuraavat raaka-aineet:

SUNNUNTAIN SMOOTHIE BOWL

1 Banaani
1 Päärynä
1 Avokado
1 Kiivi
0,5 dl Alpro Kookosjuomaa 
2 rkl Puhdistamo Chia-siemeniä 

Laita kaikki ainekset blenderiin ja sekoita tasaiseksi massaksi. Kaada smoothie kulhoon ja koristele mielesi mukaan. Smoothie bowl on valmis nautittavaksi. 

Raaka-aineet blenderissä

Sunnuntain Smoothie bowl, NAM!

Herkullista ja energistä alkavaa viikkoa!

Terkuin,
Mrs. HeyDahl

Syyskuiset synttärit

Minut on pitänyt kiireisenä viime päivinä opiskelut ja poikani synttärijärjestelyt. Juhlimme hieman etukäteen viime sunnuntaina poikani 2-vuotis synttäreitä. Täytyy taas todeta, että lasten kanssa huomaa miten nopeasti aika menee ja vuodet vierivät. Vastahan poikani syntyi ja nyt täytti jo kaksi vuotta. 

Juhlapäivänä sää oli onneksi aurinkoinen ja melko lämmin, joten osa juhlijoista saattoi nauttia kahvia ja pöydän antimia ulkonakin. Tässä on muutamia kuvia juhlapäivän sekä suolaisista että makeista tarjottavista.

Kinkkuvoileipäkakku

Lohikupolikakku ja Jauheliha-TexMex piirakkaa

Mutakakku, Domino keksejä ja karkkeja

Mustikka-vadelmapiirakka
ja vaahdotettu Vaniljakastike

Vähän suolaista ja makeaa 

Lakritsifrutti kakun ohje on Kinuskikissan leivontakirjasta. En onnistunut tekemään yhtä kaunista kakkua, mutta hyvää se kuitenkin oli.
Kauniin koristelun Ässä Mix karkeista kakkuun teki tyttäreni. 

Autokakku 2-vuotiaalle

Voileipäkakun ja Autokakun valmisti äitini, loput tarjottavat pyöräytin itse. Olin kerrankin osannut varata juuri sopivan määrän tarjottavia. Herkkuja jäi hieman yli, mutta ei niin paljon, että olisimme joutuneet koko tämän viikonkin niillä herkuttelemaan. Minua kauhistuttaa ruuan heittäminen roskiin, joten on hyvä ettei kakkuja ym. tarjottavia jäänyt liikaa ylimääräiseksi roskista ruokittavaksi. 

Synttärijuhlat olivat hauskat. Oli ihana saada juhlistaa pojan tärkeää päivää yhdessä sukulaisten, kummien ja ystävien kanssa.

DIY koriste lahjanarusta ja kartongeista

Terkuin,
Mrs. HeyDahl

Päivän asu ja smoothie resepti

Tänään on ollut kaikin puolin loisto päivä: aurinko on paistanut ja olen viettänyt aikaa ystävien kanssa. Lisäksi päivän asuni on ollut ihan nappivalinta tähän aurinkoiseen syyskuun päivään. 

Tämän päivän asuni on melkein kokonaisuudessaan hankittu kirpparilta. Ostin kesällä kirpparilta hauskat harmaat shortsit, jotka sopivat hyvin syksyn keleihin. Pidin shortseja ekaa kertaa viime viikonloppuna perheen kesken tehdyllä miniristeilyllä, ja tykästyin shortseihin niin paljon, että ne oli saatava jalkaan heti pesun jälkeen. 

Asun musta trikoopaita on hankittu kirpparilta. Shortsit ja musta paita saivat tänään seurakseen lahjaksi saadun vintage huivin, Calvin Klein Jeans farkkutakin sekä mustat nilkkurit. Nilkkurit hankin viime syksynä Ideaparkista, mutta merkki on kulunut pois enkä muista minkä merkkiset ne ovat. 

Farkkutakki - Calvin Klein

Shortsit - kirpparilöytö

Laukku - Salmiak Studio

Päivän asusta nyt aiheeseen välipala, joka tänään oli smoothie. Rakastan erilaisia smoothie reseptejä, joista suurin osa sisältää maitorahkaa. Olen viime aikoina kokeillut "maidottomia" smoothieita ja käyttänyt maitorahkan sijaan mantelimaitoa. Mantelimaito on ollut hyvää vaihtelua normi smoothielle. Jaan nyt teille oman tämän päiväisen smoothien reseptin.

Mantelimaito smoothie

2,5 dl Mantelimaitoa (esim. maukeuttamaton Alpro mantelimaito)

1 rkl kurpitsansiemeniä

1 rkl vehnäleseitä

n. 2,5 dl pakastemansikoita

Lisää kaikki ainekset blenderiin ja anna aineksien sekoittua kunnolla. Kaada smoothie lasiin ja nauti! 

Koska käytin makeuttamatonta mantelimaitoa, smoothiesta ei tule kovin makeaa. Mikäli olet makean ystävä, voit lisätä maun mukaan sokeria tai makeutusainetta esim. Steviaa.  

Terkuin,

Mrs. HeyDahl

Kirpparilöytöjä ja koulun alku

Kävin eilen muutamallakin eri kirpparilla lasten ja äitini kanssa, ja tuli tehtyä paljon kivoja löytöjä. Esittelen tänään muutaman astian, jotka pääsivät uuteen kotiin meille. Muista löydöistä sitten myöhemmin. 

Lasinen kupu ja alunen

Lasikupu näyttää kuvassa melko suurelta, mutta on livenä pieni ja siro: juuri sopiva tarjoiluastia kekseille tai esimerkiksi neljälle pienelle leivokselle. Kupu leivonnaisilla on ihan hyödyllinen juttu, etenkin kesäaikaan ulkona kahvitellessa. Kupu ja alunen olivat myynnissä erikseen, eivätkä ilmeisesti ole samaa sarjaa. Äitini onneksi huomasi, että ne sopivat hyvin yhteen ja yhteishinta oli 3 euroa. Ei paha!

Kaksi kippoa

Kippojen pohjassa lukee Made in Portugal ja hand painted. Hento käsinmaalattu kuvio miellytti heti minun silmiäni. Nämä astiat sopivat hyvin tarjoiluastioiksi tai vaikkapa kukkaruukuiksi. En tiedä vielä tarkalleen mihin tarkoitukseen kipot meillä päätyvät, mutta varmasti ne käyttöön pian tulevat. Nämä ihanat kipot maksoivat yhteensä vain 2 euroa. 

Lasinen pullo

Lasinen pullo ihastutti muodoillaan heti ja hinta oli vain 2 euroa, joten mukaanhan se lähti. Pullo soveltuu vaikka öljylle, sillä siinä on tiivis korkki. 

Tässä kävi sillä lailla hassusti, että minun oli tarkoitus mennä myymään (ei ostamaan) ylimääräisiä tavaroita kirpparille. Myyntiaikaa olisi ollut kirpparilla viisi tuntia, joten ajattelin etten saa millään lasten aikaa kulumaan niin pitkään ja samalla toimia myyjänä. Syksyllä pitää kyllä hieman alkaa karsimaan erityisesti pieniä lastenvaatteita pois.

Eilen oli tosiaan viimeinen lomapäivä, sillä koulu alkoi tänään. Tyttäreni aloitti ensimmäisen kouluvuotensa, joten päivä oli erityisen jännittävä meidän perheessä. Aamu meni vastaillessa malttamattoman tyttären kysymyksiin "Miksi kello matelee?" ja "koska voidaan lähteä?". Onneksi kouluun lähtökin tuli eteen ja kiva ensimmäinen koulupäivä saatiin vihdoin käyntiin. Tyttären kouluun lähtö tuntui äidistä yhtä aikaa hienolta ja haikealta. Yksi ajanjakso tuntui päättyneen ja uusi alkaneen. Tästä on hyvä jatkaa kohti syksyä!

Terkuin,

Mrs. HeyDahl

Synttärihumua

Elokuu on pian jo puolivälissä, ja kesä on vihdoin viimein, kelien puolesta, alkanut. Tovi on vierähtänyt edellisestä blogipostauksesta, sillä olen ollut kovasti kiireinen. Tyttäreni täytti elokuun alussa seitsemän vuotta ja synttäreiden järjestely piti kiireisenä elokuun ensimmäiset päivät. Kirjoitankin tänään hieman synttärijuhlista.

Tyttäreni on Monster High fani, joten juhlimme hänen toiveiden mukaisesti tänä(kin) vuonna Monster High teemalla. Ensin oli vuorossa juhlat, jossa olivat mukana sukulaisia, lähimpiä ystäviä sekä tärkeät kummit. Virallisena syntymäpäivänä oli vuorossa kauan odotetut kaverisynttärit. Kaverisynttäreiden jälkeen kahviteltiin vielä muutaman tärkeän juhlavieraan kanssa. 

Makeita ja suolaisia synttäriherkkuja

Kaverisynttäreillä Monster High teema jatkui. Ohjelmassa oli yhdistetty aarteenetsintä- ja seikkailurata, joka oli lasten innosta päätellen ihan onnistunut. Täytyy myöntää, ettei ollut ihan helppoa miettiä sopivaa seikkailurataa joukolle 5-7 vuotiaita. Juhlien ehdoton vetonaula oli 25 metrin vaijeriliuku, joka laitettiin pihaamme juuri ennen synttäreitä. Lapset laskivat siitä lukuisia kertoja ja vähän me aikuisetkin. Ikinä ei pidä kasvaa liian aikuiseksi, vai mitä?

Monster High kakku

Juhlien jälkeen väsynyt, mutta onnellinen äiti.

Mekko - Tommy Hilfiger
Hiuspanta - tyttäreltä lainattu
Glitter sydäntarra - Tiger

Synttäripäivän auringonlasku

Viimeiset seitsemän vuotta ovat menneet todella vauhdilla. Tuntuu, että tytär syntyi ihan hetki sitten ja onkin ensi viikolla aloittamassa koulutaivalta. Jännittävä syksy ja uuden alku on siis meillä edessä. 

Toivotan kaikille uusille ja vanhoille koululaisille iloista ja turvallista kouluvuotta!

Terkuin,
Mrs. HeyDahl

P.S. Tein äskettäin blogilleni ensimmäisen oikean bannerin, mitä pidätte siitä?